第三者評価の結果

天然だしにこだわり、旬の食材を用いて多彩な料理を提供することで、子どもたちの味覚の基礎を育んでいる。栽培の体験を通じて生長を観察し、収穫の喜びを味わい、自分で食べるものを調理する体験の機会を設けるほか、食材について調べたり、近所のパン屋さんに話を聴きに行ったりするなど、さまざまな活動を行っている。また幼児から栄養素による食品の分類と、食事と健康の関係や箸の持ち方、食事中のマナーなどを教え、年長児では、食事にまつわる人への感謝の大切さや、コンポスト作りを通じて環境との関係などについても伝えている。

自由保育の時間には、子どもたちが好きな遊びを選べるようにしたり、「そらいろ工房」と名づけられたスペースには素材や道具が用意され、保育者の見守りのもとで自由に使えるようにしたりするなど、環境構成の工夫に取り組んでおり、興味や関心を踏まえて、コーナーの位置や内容を変更している。また「時計のない日」には、食事の時間を除き、時間に関係なく子どもたちが自発的・主体的に、好きな遊びや活動を選んで過ごす日も設けている。自由な保育環境の中では異年齢の関わりも持たれており、互いに刺激し合い、育ち合う姿が見られている。

グローバル化が進む中で、個性や文化の違いを理解・尊重する心を育み、自分自身の考えを発信する力を培えるよう、英語のプログラムを採り入れている。今年度はウクライナ出身のスタッフとの交流が持たれており、園内で2か月間、行事や日頃の生活を子どもたちがともにし、ウクライナの文化や生活などに触れている。またオーストラリアにある系列園とも交流の機会を設け、オンラインで現地の子どもたちと英語でふれ合っている。さらに日本の伝承的な行事も四季折々に行い、いわれを学び、遊びや風習を体験するなど、文化の多様性に触れている。

年度の事業計画は、組織の体制や保育・行事・会議・保健衛生その他の年間の予定・方針等、例年共通の定型的内容となっている。コロナ禍が明け、今年度は保護者の園の保育への理解促進や、子どもたちの地域との関わりを通じた体験と学びの充実に取り組んでいる。計画にはそうした年度の重点課題や注力項目も反映させ、成果や課題を検証しつつ次年度につなげる仕組みや、中・長期的な視点で「どうなりたい」を明確にし、毎年度の計画に反映させて取組を進める工夫も期待される。経営層間または組織全体で検討し、より計画的な課題解決を目指されたい。

職員自己評価では組織のコミュニケーション環境や職員同士の関係性などについて、現場から課題認識が示されている。さまざまに見られる意見は、調査当時の組織内の状況にも起因しており、経営層は課題は解決に向かいつつあるととらえているが、目標とする、子ども同様に職員も主体性を発揮できる組織づくりはまだ道半ばと考えている。近年は職員の流動が比較的少ない、安定した体制を維持しており、その環境を活かし、職掌・職域の違いによらず、職員がより自由に発想・提案できる環境づくりを進めるべく、さらに働きかけを続けることを期待したい。

今年度より、子どもの活動や成長の様子を写真とコメントによって伝える「ドキュメンテーション」の作成と、保護者への発信に取り組んでおり、内容のさらなる充実を今後の課題と考えている。保育の記録でもあるドキュメンテーションは、保育の振り返りや職員育成・研修など、さまざまな用途への活用が考えられ、記述の内容や蓄積方法などに関する検討にも取り組まれたい。また現在検討が進む計画・記録の体系の見直しや、ドキュメンテーション作成に伴う保育者の負担の増加を抑えることを念頭に、ＩＣＴのさらなる活用にも一考の余地があると思われる。