第三者評価の結果

給食は旬の食材を使用し、できるだけ添加物や農薬を使用していない安全な食品を使用している。味付けは、味覚を育てるために素材の味を活かした薄味で、季節感のある和食を中心にしている。また、食への興味関心を育むために、クッキングや栽培活動もおこなっている。年齢に応じて枝豆ちぎり、シメジ割き、皮むきなど、食材に触れる機会を持ったり、お泊り保育でカレーを作るなどしている。幼児クラスでは、夏野菜の栽培活動をおこない収穫し、給食で提供している。芋ほり遠足で収穫した芋を焼き芋パーティーで全園児で楽しく食べる経験もしている。

保護者との個別面談等で保護者の状況等を確認し、子育てや就労等に配慮した保育をおこなっている。入園後の慣らし保育の期間や保育時間等は柔軟に対応している。また、スポットの延長保育の利用も直前まで受け付けるなど配慮している。保護者アンケートでも、「急な延長でも快く対応してくれる」「遅れる際の電話対応も気遣いが見られる」などの意見があった。保護者の個々の事情に配慮し、安心して子育てができるよう努めている事がうかがえる。

子どもの権利擁護に関する対応を整備しており、職員にも周知して留意を促している。職員に健康・安全の係と子どもの権利の係を配置して意識づけをしている。「子どもの権利アンケート」を実施し職員会議でも検討している。事案発見時の対応は、即時に園長に報告する体制である。虐待とまでは言えない気になるレベルでも区に情報を伝えており、場合によっては子ども家庭支援センターや児童相談所と連携する体制がある。

コロナ禍のため地域との交流が途絶えていたが、今年度からは感染症の動向を注視しながら活動を再開した。地域の高齢者のサークルから招待を受けて年長児が手遊びを一緒にしたり、子どもたちが作った作品をプレゼントした。また、年長児が近隣保育園と交流し、室内遊びを一緒にしたり起震車体験に参加するなどしている。感染状況を確認しながら、引き続き、地域交流にさらに取り組むことが期待される。

開園・閉園マニュアルやお散歩・お出かけマニュアルなど、各種の業務マニュアルや規定等が作成されている。業務マニュアルは職員に配布するとともに事務所にも保管し、いつでも確認できるようにしている。保健衛生マニュアルはクラスに配布されており、消毒液を作る時や使用時の注意事項等が盛り込まれている。保育に必要な業務マニュアルは保育室にも常置し、必要な時には直ぐに活用できるようにすると良いと思われる。また、マニュアルや規定等は職員意見などを反映させ、定期的に更新したり見直すなど、園に合ったものとすることが望まれる。

リスクへの対策として、防災避難訓練、引き渡し訓練、感染症予防対策及び不審者対応訓練などを実施している。災害時に保護者に情報を発信する安心伝言板サービスを設定している。子どもの権利の担当や避難訓練の係を任命して平常時からリスクに備えている。事業継続計画においては、特に復旧部分である備蓄品一覧表の作成や非常時の組織図などの記載と職員への周知がこれからである。被災時における職員の心構えや行動を周知し、確実なものとすることを期待したい。